 |
| Llunes de la merçè pastissers |
Les llunes de Vilanova és una pasta característica de Vilanova i la Geltrú, va ser la guanyadora del concurs de la pasta identificativa de la ciutat l'any 1993 i la va guanyar amb un concurs dels pastissers de la ciutat l’Abraham Martínez Pérez fundador de la pastisseria Abraham. Avui dia les pastisseries de Vilanova i la Geltrú les elaborant com a pasta vilanovina...Són molt bones!
.jpg)
.jpg)
Punt de llibre gran i petit (mercè pastissers)
Tenir la lluna a l'abast de la
mà ha esta tel somni
dels mortals.
Diu la llegenda que un
vilanoví s'esforçava
per pescar la lluna,
reflectida en la mar,
amb un cove.
Somni impossible,
ja que a l'escapar
d'entre els vímets,
provocava la
rialla dels altres.
Ara ja les
tenim aquí,
unes llunes dolces
i cruixents,
inspirades
en la llegenda.
Tasteu les
Ingredients:
Farina, mantega,
avellanes, sucre,
crema de llet, sal,
peles de llimona, canyella...Bon profit!!!
Si voleu saber la recepta sencera:
2 comentaris:
Els somnis, també es poden fer realitat !, bon profit :)
Se me está haciendo la boca agua.
¡Que los disfrutes!
Un abrazo.
Publica un comentari a l'entrada